Толстый край на кости является универсальным продуктом. Благодаря небольшому количеству жира, особенно вкусным будет мясо в запеченном виде. Многие его предпочитают за яркий вкус и сочность.

Также толстый край можно использовать в приготовлении бульона. Варка кости в сочетании с мясом дает прекрасный навар и великолепный вкус, именно поэтому для приготовления борща рекомендуется брать эту часть.

Говяжий толстый край можно тушить с овощами. Отличным сочетанием будет картофель, морковь, лук, болгарский перец и нарезанные кусочки мяса. Запекать лучше всего в рукаве, а после приготовления добавить соль и перец по вкусу. Также можно добавлять любимые специи, чтобы придать блюду пряности.
В нашем магазине вы можете приобрести говядину на кости по приятной цене, и быть полностью уверенны в качестве продукта. Весь товар в нашем ассортименте сертифицирован и соответствует всем санитарным нормам.